אופן ההכנה

1. נגרד את תפוחי האדמה בפומפייה גסה נסחט היטב מנוזלים ונעביר לקערה.
2. נוסיף קמח, מלח וביצים ונערבב היטב.
3. נעביר את כל הבלילה למסננת שיושבת על כלי נוסף על מנת שהבלילה תמשיך להגיר את הנוזלים והלביבות יצאו קריספיות.
4. נחמם שכבה יפה של שמן במחבת/סיר רחב ונעביר מהבלילה כל פעם חופן קטן בעזרת מזלג.
5. אין צורך למעוך או לשטח את הלביבה אנחנו רוצים אותה "פריסטייל".
6. בתאבון וחג שמח 😊